{"id":15639,"date":"2025-11-08T00:18:08","date_gmt":"2025-11-07T23:18:08","guid":{"rendered":"https:\/\/pasaenmendoza.com\/?p=15639"},"modified":"2025-11-08T00:18:09","modified_gmt":"2025-11-07T23:18:09","slug":"cautela-analisis-y-silencio-asi-reacciono-la-vitivinicultura-a-las-desregulaciones-del-inv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasaenmendoza.com\/?p=15639","title":{"rendered":"Cautela, an\u00e1lisis y silencio: as\u00ed reaccion\u00f3 la vitivinicultura a las desregulaciones del INV"},"content":{"rendered":"\n<p>El viernes arranc\u00f3 con una noticia que sacudi\u00f3 a la\u00a0vitivinicultura\u00a0argentina. Es que el\u00a0Gobierno nacional\u00a0public\u00f3 en el Bolet\u00edn Oficial la eliminaci\u00f3n de 973 normativas de control que implementaba hasta el momento el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Si bien se trataba de algo esperado desde el pasado mes de julio cuando\u00a0se implement\u00f3 la transformaci\u00f3n del organismo, el desconcierto sobre c\u00f3mo seguir\u00e1 la fiscalizaci\u00f3n en la industria es la principal sensaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La medida fue aprobada por el presidente del INV, Carlos Tizio, y se hizo efectiva mediante la publicaci\u00f3n de la Resoluci\u00f3n 37\/2025 en el Bolet\u00edn Oficial. La misma, comenzar\u00e1 a estar vigente desde el 1 de enero de 2026 y, seg\u00fan se\u00f1alaron desde la Secretar\u00eda de Agricultura, se limitar\u00e1 la fiscalizaci\u00f3n exclusivamente a la etapa de comercializaci\u00f3n final, inspeccionando productos envasados que ya cuenten con el Certificado Anal\u00edtico de Libre Circulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde las principales entidades de la vitivinicultura argentina las primeras reacciones fueron las mismas: cautela, an\u00e1lisis y silencio. A la espera de una lectura un poco m\u00e1s detallada de los cambios, nadie se anim\u00f3 a dar una opini\u00f3n respecto a esta disposici\u00f3n ni c\u00f3mo podr\u00eda impactar en el producto final.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Entre reuniones y an\u00e1lisis<\/h2>\n\n\n\n<p>Referentes del sector pidieron tiempo para dar una opini\u00f3n del tema. Desde Bodegas de Argentina (BdA), aseguraron que est\u00e1n trabajando sobre el tema, leyendo los detalles de la normativa, mientras que desde Wines of Argentina aseguraron que todav\u00eda hay demasiadas imprecisiones sobre las regulaciones eliminadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la parte gremial dentro del INV comentaron que est\u00e1n analizando la normativa, \u201cpara no decir cosas que no son\u201d sobre los efectos que tendr\u00e1 la hist\u00f3rica desregulaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, el ministro de Producci\u00f3n, Rodolfo Vargas, estuvo en Buenos Aires reunido con Sergio Iraeta, secretario de Agricultura de la Naci\u00f3n, y Mart\u00edn Fern\u00e1ndez, jefe de Gabinete de la cartera, donde discutieron sobre la reforma del INV y los aspectos que requieren consenso entre Naci\u00f3n y Provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, desde la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) comentaron que est\u00e1n analizando el decreto y estudiando su alcance, al mismo tiempo que est\u00e1n con reuniones y contactos con los gobiernos provinciales y nacionales, aunque aun no hay una posici\u00f3n oficial al respecto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La explicaci\u00f3n oficial<\/h2>\n\n\n\n<p>Como lo comunicaron desde el Gobierno nacional, esta medida busca modernizar el \u201cmarco regulatorio del sector vitivin\u00edcola, eliminando trabas burocr\u00e1ticas y devolviendo la libertad a la industria\u201d. As\u00ed, para corregir m\u00e1s de \u201c1.000 normas dispersas\u201d, elaboraron un Digesto Normativo. \u201cDe un total de 1.207 normas en materia vitivin\u00edcola se derogan 973. Con esto damos lugar a un nuevo r\u00e9gimen basado en la libertad, la responsabilidad y la competencia\u201d, argumentaron.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, el INV dejar\u00e1 de fiscalizar todo el proceso productivo y se enfocar\u00e1 en asegurar la calidad del vino que llega a los consumidores. \u201cEl cambio responde a un diagn\u00f3stico compartido por toda la industria: los excesivos controles y tr\u00e1mites impuestos por el INV hab\u00edan generado costos, demoras y p\u00e9rdida de competitividad. Los inspectores no fiscalizar\u00e1n m\u00e1s en las bodegas y se verificar\u00e1 \u00fanicamente el producto terminado, es decir, en el tramo final de la cadena productiva\u201d, plantearon.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, se dejar\u00e1n de hacer unas 5.000 fiscalizaciones presenciales al a\u00f1o. Entre las novedades, se eliminaron la Declaraci\u00f3n Jurada semanal de elaboraci\u00f3n, las multas y sanciones por presentaciones tard\u00edas de Declaraciones Juradas, y los permisos de tr\u00e1nsito (para mover sus productos las bodegas generaban m\u00e1s de 140.000 permisos de tr\u00e1nsito por a\u00f1o que deb\u00edan solicitar al Instituto).<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, dejan de ser obligatorias las certificaciones de origen, a\u00f1ada y varietal, aunque el INV continuar\u00e1 emitiendo las certificaciones exigidas para exportaciones, tal como lo requieren los pa\u00edses de destino.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: www.mdzol.com<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El viernes arranc\u00f3 con una noticia que sacudi\u00f3 a la\u00a0vitivinicultura\u00a0argentina. 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