{"id":6136,"date":"2024-03-14T23:38:20","date_gmt":"2024-03-14T22:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pasaenmendoza.com\/?p=6136"},"modified":"2024-03-14T23:38:22","modified_gmt":"2024-03-14T22:38:22","slug":"frutas-y-verduras-en-mendoza-los-precios-se-mantienen-pero-las-ventas-caen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasaenmendoza.com\/?p=6136","title":{"rendered":"Frutas y verduras en Mendoza: los precios \u201cse mantienen\u201d, pero las ventas caen"},"content":{"rendered":"\n<p>Los productores de&nbsp;<strong>frutas y verduras<\/strong>&nbsp;de&nbsp;<strong>Mendoza<\/strong>&nbsp;est\u00e1n en medio de un escenario de mucha preocupaci\u00f3n e incertidumbre, ya que&nbsp;<mark>si bien los precios de la mayor\u00eda de los productos se mantienen desde diciembre, las ventas no repuntan.<\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>A diferencia de otros sectores que han tenido que remarcar sus valores debido a la suba del d\u00f3lar y la inflaci\u00f3n, desde la\u00a0<strong>Uni\u00f3n Frutihort\u00edcola Argentina<\/strong>\u00a0refirieron que\u00a0<em>\u201cla mayor\u00eda de los productos conservan sus valores desde diciembre, incluso, advirtieron que muchos han bajado los precios\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-hacer-conservas-un-clasico-que-se-mantiene\">Hacer conservas, un cl\u00e1sico que se mantiene<\/h2>\n\n\n\n<p>Asimismo,&nbsp;<strong>Omar Carrasco<\/strong>, de la Uni\u00f3n Frutihort\u00edcola Argentina, destac\u00f3 la excelente calidad de los productos locales e&nbsp;<mark>inst\u00f3 a los consumidores a acercarse a la feria para comprar frutas y verduras de estaci\u00f3n.<\/mark><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEn este periodo, los consumidores tienen la oportunidad de preparar conservas y comidas para almacenar para la temporada invernal, aprovechando la abundante y asequible oferta de productos como tomate, berenjena, choclo, pimiento verde, chaucha, papa, zanahoria com\u00fan, zapallo, entre otros\u201d,\u00a0<\/em>dijo Carrasco.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el empresario dio a conocer un listado con los precios y, en la comparativa con el mismo listado de diciembre, se observan importantes diferencias: la\u00a0<strong>papa<\/strong>, en diciembre se comercializaba a 7.000 pesos la bolsa hoy est\u00e1 a 6.000; el\u00a0<strong>tomate redondo\u00a0<\/strong>costaba en diciembre 9.000 pesos el caj\u00f3n, hoy se vende a 6.000; el\u00a0<strong>choclo<\/strong>\u00a0costaba 9.500 pesos, en la actualidad se comercializa a 5.000 pesos la bolsa; la bolsa de\u00a0<strong>berenjena\u00a0<\/strong>costaba 6.000 pesos, ahora sale 3.500 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que s\u00ed ha variado y considerablemente su precio ha sido la\u00a0<strong>banana<\/strong>\u00a0que proviene de Ecuador y que en diciembre costaba 26.000 pesos (la bolsa por 20 kilos) y hoy se vende a 31.000 pesos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ventas-en-baja\">Ventas, en baja<\/h2>\n\n\n\n<p>Pese a que los precios se mantienen, incluso, muchos han bajado,&nbsp;<mark>el empresario expres\u00f3 su preocupaci\u00f3n porque las ventas no repuntan.<\/mark><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLa gente no tiene plata y se nota d\u00eda a d\u00eda. Las compras son muy pocas y lo que se vende, por lo general es por unidad, no por kilo\u201d<\/em>, dijo Carrasco.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, expres\u00f3 que\u00a0<mark>la ca\u00edda comenz\u00f3 a sentirse mucho en las \u00faltimas semanas, por lo que no saben c\u00f3mo terminar\u00e1 el mes<\/mark>.\u00a0<em>\u201cHay mucha incertidumbre y preocupaci\u00f3n en el sector\u201d,<\/em>\u00a0sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: www.elsol.com.ar<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productores de&nbsp;frutas y verduras&nbsp;de&nbsp;Mendoza&nbsp;est\u00e1n en medio de un escenario de mucha preocupaci\u00f3n e incertidumbre, ya que&nbsp;si bien los precios de la mayor\u00eda de los productos se mantienen desde diciembre, las ventas no repuntan. 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