Mendoza fue postulada por el gobernador Alfredo Cornejo como sede para 2025 o 2026 del Foro Mundial de Turismo Gastronómico. Fue en una reunión con las máximas autoridades de la Organización Mundial del Turismo (OMT) durante la gira que realiza por España acompañado por la presidenta del Emetur, Gabriela Testa.
El mandatario y la titular de Ente Mendoza Turismo mantuvieron un encuentro con el secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili. “Buscamos no sólo ser anfitriones del foro, sino también contribuir al desarrollo del turismo en Mendoza y Argentina”, expresó Cornejo.
En el país europeo la comitiva mendocina participará este miércoles de la Feria Internacional del Turismo 2024 (Fitur). Allí habrá pabellones que acogerán a 9.000 empresas y entidades participantes y 96 representaciones oficiales de hasta 152 países.
Mendoza postulada para recibir al Foro Mundial de Turismo Gastronómico
Gabriela Testa detalló que “el Foro de Turismo Gastronómico de la OMT ya lleva ocho ediciones y se organiza junto con la Basquet Culinary Center, una reconocida casa de altos estudios de gastronomía. Mendoza ya tiene una relación con ellos a través de AEHGA y de FEHGRA, donde asisten a capacitarse nuestros empresarios. Es un modelo que Mendoza quiere seguir”.
Este encuentro, que celebran juntamente la OMT y su miembro afiliado, el Basque Culinary Center (BCC), se creó con el objetivo de lograr el intercambio de experiencias entre expertos en turismo y gastronomía, identificar buenas prácticas y promover el turismo gastronómico como factor de desarrollo de los destinos.
“El turismo demostró ser una de las actividades económicas con mayor potencial en la matriz productiva de Mendoza con una oferta multiproducto. Esta actividad encuentra en el enoturismo y la gastronomía dos tipologías que cuentan con reconocimientos internacionales. En este sentido, es que nuestra provincia se postuló como sede de este encuentro reconocido mundialmente”, puntualizó Gabriela.
Lazos estratégicos
Al finalizar el encuentro con el secretario general de la Organización Mundial del Turismo, se realizó una reunión grupal. Se sumaron el director regional para las Américas de la OMT, Gustavo Santos; la subsecretaria de Turismo de la Nación, Yanina Martínez; el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Dario Capitani; el vocal mánager de la Agencia Córdoba Turismo, Diego Barberis; el presidente del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires, Valentín Díaz Gilligan, y representantes de Chubut y de la Cámara Argentina de Turismo.
En esta reunión se trabajó sobre la posibilidad de conseguir inversiones para la Argentina y trabajar de manera conjunta para aumentar la demanda. Luego de este encuentro, los funcionarios argentinos participaron en una presentación de informes por parte de Amadeus, sistema global de distribución que utilizan las líneas aéreas para emitir pasajes. La exposición giró en torno a las perspectivas de viajes 2024, enfocadas en América.
Fuente: www.diariouno.com.ar